いわき市の水産業の魅力を発信！「“常磐もの”わいわいプロジェクト」

合同会社はまから

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取り組みの概要

いわき市で水揚げされる“常磐もの”は年間を通して約200種類を超え、魅力的な魚がたくさん水揚げされます。市場も漁師さんや仲買人さんが多く、活気があります。本事業は、そんないわきの水産業の魅力を多くの人に伝えるためのプロジェクトとなります。

今回、水産業の魅力の発信事業としまして、YouTubeチャンネルの発信はじめ、各種SNSを利用した情報配信を行います。また、市内飲食店等と連携し、新たな商品を開発するなど、“常磐もの”を気軽に食べることができるイベントを実施する予定となっております。

阿部峻久

いわき市で水揚げされる鮮魚は、四季を通じて魅力的な魚が多く、食べ方も様々です。 “常磐もの”の魅力を多くの人に知ってもらい、また、「自分たちの住んでいる地域の魚は美味しいんだ」と自信と誇りをもって話せる市民が増えればと思っております。

毎週木曜日: 常磐ものを食べよう～市内飲食店と“常磐もの”のマッチング～（仮称）市内飲食店のシェフと“常磐もの”が織りなす、期間限定の創作メニューを食べることのできるイベントとなっております。