浪江町収穫祭実行委員会｜令和6年度地域の伝統・魅力等発信支援事業

取り組み事例

福島・浜通り地域の厳選された地産食材を使用した料理を通じて、その魅力を体感していただく飲食イベントを開催。食材との新たな出会い、生産者との交流を深めることで、福島の食材への理解を促進し、風評被害の払拭と持続可能な地域経済の発展を目指します！

福島・浜通りからのお届けもの
極上の食キャンペーン

実施地域：【被災１２市町村】東京都

実施期間： 2024年11月～2024年12月

事業者紹介

浪江町収穫祭実行委員会

私たち浪江町収穫祭実行委員会は、福島県浜通り地域の食材が「美味しい」という真の価値で評価されるようになることを目指して活動をしています。震災後の風評被害により、地産食材の本来の価値が十分に評価されていない現状を打破するため、私たちは地産食材の安全性と美味しさを直接体験していただく場を提供します。食の体験の場を通じて、「また食べたい、買いたい、福島に行きたい」と思ってもらえることを目指します。

今年度の取り組み概要

地域と食材を繋ぐ体験の場

今回の事業では、「福島・浜通りからのお届けもの　極上の食キャンペーン」とし、高級レストランのシェフによる料理や、一流職人が握る寿司をメインとした、浜通り地産の食材を使った料理やお酒をお楽しみいただくイベントを開催します。
今回は地産食材を、「寿司」「和食」「イタリアン」「フレンチ」の4種の料理に調理し、首都圏のグルメ・食通の方々や、飲食関係者の方々に味わっていただく機会とします。イベントには、食に関するインフルエンサーも招待・SNSで発信することで、イベント参加者に限らず、広く一般消費者の方々に食材の魅力が伝わっていき、将来的には継続した購買、消費拡大につながることを目指します。

過去の実績

浪江町の食の祭典「収穫祭」

農作物などの収穫期である10月に、福島県浪江町・道の駅なみえにおいて浪江町や浜通りなどで収穫された地産の食材を楽しめるイベントを実施しました。イベントでは、和食や洋食など様々なジャンルで活躍する一流シェフを招聘し、地産食材を活用した料理を提供しました。
地域の生産者や地域外から消費者の参加もあり、交流や食の体験を通じ交流人口の拡大を図ることができました。また、浪江町の食の安全性と美味しさを知ってもらい、「風評被害払拭」「地産食材の本当の魅力」ともどもPRチャンスにすることができたと感じています

実施日時：2023年10月　
実施場所：福島県浪江町